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3.5.1. Verkaufsstatistik

 
In der Verkaufsstatistik werden alle Verkäufe (üblicherweise von Kassen) des Stichtages bzw. des Verkaufsdatums angezeigt.
 
3.5.1. Verkaufsstatistik
1

Art.Nr/Produkt

1. Art.Nr/Produkt
Anzeige der Artikel je Verkaufsliste bzw, je Wochenmenüplan.
2

Preisebene 1 - 12

2. Preisebene 1 - 12
Anzeige der Anzahl an verkauften Artikel je Preisebene
3

Einladung/Personal

Anzeige der Anzahl an verkauften Artikel, welche auf Einladung/Personal gebucht wurden.
4

Eigenverbrauch

Anzeige der Anzahl an verkauften Artikel, welche auf Eigenverbrauch gebucht wurden.
5

Schwund

Anzeige der Anzahl an verkauften Artikel, welche auf Schwund gebucht wurden.