Schätzwerte hinterlegen und Bedarfsliste erstellen
Hinterlegen der Schätzwerte
In der Spalte "Me..." wird die erwartete Menge hinterlegt.
Bedarfsliste erstellen
Mit Klick auf den Button "Bedarfsliste" öffnet sich ein neues Fenster. In der Bedarfsliste werden alle Grundprodukte, Verbrauchsstoffe und Handelswaren angezeigt, die für die im Wochenmenüplan hinterlegten Speisen, benötigt werden.