Anzeige der deklarationspflichtigen Stoffe, welche in der Speise enthalten sind. Deklarationspflichtige Stoffen müssen immer am Grundprodukt und können nicht in der Speise selbst hinterlegt werden.
Ausnahme: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Dies muss an der Speise direkt hinterlegt werden.
Geprüft
Basierend auf den Grundprodukten und deren Definition markiert necta das Häkchen bei „geprüft“. Vorraussetzung: „Alle in der Rezeptur enthaltenen Zutaten (z.B.: Grundprodukte, Speisen, Getränke) müssen geprüft sein“.
Frei von deklarationspflichtigen Stoffen
Basierend auf den Grundprodukten und deren Definition markiert necta ob die Rezeptur frei von deklarationspflichtigen Stoffen ist. Vorraussetzung: „Alle in der Rezeptur enthaltenen Zutaten (z.B.: Grundprodukte, Speisen, Getränke) müssen geprüft sein“.
